BIOFACH World News Update Vol. II 2024

Nach einem erfolgreichen Start mit der BIOFACH Nürnberg im Februar, sowie der BIOFACH AMERICA LATINA und der BIOFACH CHINA im Juni, geht die BIOFACH World mit vielen Events rund um den Globus in das zweite Halbjahr. Großartige Neuigkeiten gibt es aus Nordamerika: Vom 2. bis. 4. Juni 2025 feiert die BIOFACH AMERICA nach langjähriger Zusammenarbeit mit der NATURAL PRODUCTS EXPO EAST ihre Neuauflage als eigenständige Fachmesse. Sie ist damit die erste Fachmesse mit strengen Zulassungskriterien bezüglich der Bio-Zertifizierung im Nordamerikanischen Raum. Als Anlaufstelle für alle Themen der Wertschöpfungskette deckt sie nicht nur die hohe Nachfrage ab, sondern spiegelt auch die positive Marktentwicklung für die Region wider.

BIOFACH JAPAN

Vom 25. bis 27. Oktober 2024 feiert die BIOFACH JAPAN ihre Rückkehr. Sie findet in Co-Location zur GOOD LIFE Fair im Messegelände Tokyo Big Sight statt. Der Organisator der Veranstaltung ist Asahi Shimbun, eine der größten Tageszeitungen Japans. Die NürnbergMesse ist Co-Organisator. Unterstützung erhält die BIOFACH JAPAN von dem Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF). Christian Beyer, Manager International Events, NürnbergMesse, erklärt: „Spätestens seit Fukushima und Corona zeichnet sich der japanische Markt auf Verbraucherseite durch einen hohen Bewusstseinsgrad für natürliche und unbedenkliche Lebensmittel aus. Es ist auch in den kommenden Jahren mit einer kontinuierlich steigenden Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln in Japan zu rechnen. In diesem wachsenden Markt ist die BIOFACH JAPAN der ideale Ort, um Kontakte zu Einzel- und Großhändlern zu knüpfen und auszubauen sowie direktes Feedback zur Akzeptanz der Produkte von japanischen Verbrauchern zu bekommen.“ Neben dem vielfältigen Produktangebot der nationalen und internationalen Aussteller, zählen zwei Gemeinschaftsstände zu den Highlights der Fachmesse. Der offizielle deutsche Gemeinschaftsstand, gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), sowie der philippinische Gemeinschaftsstand mit acht Teilnehmern, organisiert vom Department of Trade and Industry (DTI).

BIOFACH SAUDI ARABIA

Die BIOFACH SAUDI ARABIA, findet vom 11. bis 13. November 2024 statt, zeitgleich mit dem Saudi Organic Food Day. Mit ihrer nunmehr dritten Auflage unterstreicht diese wegweisende Veranstaltung das Engagement Saudi-Arabiens für eine nachhaltige Landwirtschaft. Das umfangreiche Kongressprogramm setzt unter anderem lokale Herausforderungen wie Wasser- und Düngemittelmanagement in der Landwirtschaft in den Fokus. Organisiert wird die BIOFACH SAUDIA ARABIA von 1st Arabia Tradeshows & Conferences gemeinsam mit der NürnbergMesse. Sie erhalten Unterstützung durch das Ministerium für Energie, Wasser und Landwirtschaft (MEWA) und die Saudi Organic Farming Association (SOFA). Zudem fördert das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) einen deutschen Gemeinschaftsstand. „Die MENA-Region, insbesondere Saudi-Arabien, stellt einen aufstrebenden Markt für Bio-Lebensmittel dar, der im Jahr 2022 auf 7 Mrd. USD geschätzt wird und ein kontinuierliches Wachstum erwarten lässt“, so Christian Beyer, Manager International Events bei der NürnbergMesse. „Wir freuen uns darauf, Branchenführer, politische Entscheidungsträger und Interessenvertreter zusammenzubringen, um den Dialog und die Innovation in der ökologischen Landwirtschaft zu fördern.“

Interessierte Aussteller können sich noch bis zum 30. September 2024 für die BIOFACH SAUDI ARABIA anmelden.

BIOFACH Nürnberg

Vom 11. bis 14. Februar 2025 versammelt die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel internationale Vertreter entlang der gesamten Wertschöpfungskette in Nürnberg, wie auch online auf der BIOFACH digital. Zu ihrer 36. Ausgabe geht die Fachmesse mit einem optimierten Hallenkonzept an den Start: Die im Zuge der COVID-Maßnahmen verbreiterten Gänge reduzieren sich auf Vor-Pandemie-Niveau und schaffen damit Standfläche. Die vorübergehend genutzten Hallen 3C und 8 werden daher 2025 nicht mehr bespielt. Das neue Hallenkonzept integriert zudem die VIVANESS vollständig in die BIOFACH. Damit liefert es eine kompakte Hallenstruktur bei gleichbleibend internationaler Vielfalt. 2025 integriert die BIOFACH erneut Highlight-Themen im Rahmenprogramm, welche sich speziell an die Außer-Haus-Verpflegung oder den Handel richten, aber auch Trends und Innovationen finden Platz – zum Beispiel auf der Sonderfläche für die Gemeinschaftsverpflegung, an den nationalen und internationalen Start-up Gemeinschaftsständen oder im SustainableFutureLab, sowie im umfangreichen Kongressprogramm.

BIOFACH AMERICA

Viele Jahre war die BIOFACH AMERICA Teil der NATURAL PRODUCTS EXPO EAST. Nun feiert sie vom 2. bis 4. Juni 2025 ihre Neuauflage als eigenständige Fachmesse. Für den Nordamerikanischen Raum ist sie die erste Messe mit einem reinen Bio-Angebot. „Der US-Bio-Markt hat sich in den letzten 10 Jahren verdoppelt und ist der größte Markt weltweit. Dennoch gab es für die Region bisher keine Plattform, bei der Bio zu 100% im Fokus steht. Wir freuen uns der Branche mit der BIOFACH AMERICA nun einen Treffpunkt und eine Bühne zu schaffen für Vertreter entlang der gesamten Wertschöpfungskette, mit genügend Platz für Austausch, Diskussion und Wissensvermittlung rund um das Thema Bio!“, erklärt Katharina Neumann, Manager International Events, NürnbergMesse. Bei der BIOFACH AMERICA werden, analog dem BIOFACH-Standard, nur Bio-zertifizierte Produkte zugelassen und auch für das Catering wird es ein spezielles Bio-Angebot geben. „Wir freuen uns, die größte Bio-Messe der Welt auf den größten Bio-Markt der Welt zu bringen“, sagt Bill Ingwersen, CEO/CFO der NürnbergMesse North America. „Atlanta ist eine großartige Wahl für den Standort der BIOFACH AMERICA, mit dem größten Flughafen der Welt und einem Kongresszentrum in zentraler Lage und Laufnähe zu wichtigen kulturellen Einrichtungen wie dem National Center for Civil and Human Rights oder der NCAA Football Hall of Fame.“

BIOFACH AMERICA LATINA

Die 17. BIOFACH AMERICA LATINA fand vom 12. bis 15. Juni 2024 auf dem Messegelände Anhembi in São Paulo statt. Gemeinsam versammelten BIO BRAZIL FAIR, BIOFACH AMERICA LATINA und NATURALTECH rund 46.200 Besucher und 760 Aussteller. Damit untermauern sie erneut ihre Relevanz als größte Events der Lateinamerikanischen Bio- und Nachhaltigkeitsbranche. Neben dem internationalen Produktangebot gab es für Interessierte umfangreiche Möglichkeiten sich zu vernetzen, Trends zu entdecken und Wissen zu erweitern. Die nationalen und internationalen Business Roundtables beispielsweise brachten in knapp 1.000 Meetings Einkäufer und Lieferanten zusammen. Fünf brasilianische Firmen durften sich über einen Award freuen, welcher die Anstrengungen der Marken zur Förderung von Gesundheit, Ernährung und Nachhaltigkeit würdigt. Brennende Themen der Bio-Branche fanden in zahlreichen Workshops, Vorträgen und Podiumsdiskussionen Platz.

BIOFACH CHINA

12.469 internationale Fachbesucher versammelten sich vom 13. bis 15. Juni 2024 im Shanghai New International Expo Center zur 17. BIOFACH CHINA. 174 Aussteller präsentierten ihr vielfältiges Bio-Angebot, von Rohstoffen bis hin zu Lifestyle-Produkten. Preisträchtig wurde es im Anschluss an die Eröffnungsfeier: Nach rund einem Jahr Vorbereitung wurde der BIOFACH CHINA 2024 Organic Power Award in acht Kategorien im Rahmen der BIOFACH CHINA verliehen. Über einen Zeitraum von 5 Monaten nahmen Experten an der Bewertung teil, während sich 6.320 öffentliche Juroren an der Abstimmung beteiligten. Das umfangreiche Rahmenprogramm bot außerdem viele Möglichkeiten sich weiterzubilden und mit Gleichgesinnten auszutauschen. Zum Beispiel in den Fach-Foren vor Ort oder digital in drei Live-Streams.

BIOFACH INDIA

Vom 3. bis 5. August 2024 fand die BIOFACH INDIA im India Expo Centre, IEML, Greater Noida in Delhi-NCR statt. In Zusammenarbeit mit der Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority (APEDA) veranstaltet, ist sie die bedeutendste Veranstaltung für die indische Bio-Branche.

Die BIOFACH INDIA verzeichnete eine große Resonanz von knapp 6.500 Fachbesuchern, Delegierten und Agrar-Ökonomen. 2024 nahmen rund 200 ausstellende Unternehmen teil, darunter Hersteller von Bio-Lebensmitteln, -Getränken und Verpackungen, Zertifizierer und akademische Einrichtungen. Daneben präsentierten sich mehrere indische Bundesstaaten und Regierungsbehörden an den jeweiligen Gemeinschaftsständen.

Das für Indien relevante Fokusthema „Hirse“ fand ebenfalls Platz, unter anderem an dem von APEDA organisierten Pavilion, sowie im hochkarätigen Kongressprogramm. Dieses lieferte darüber hinaus Einblicke in den wachsenden Bio-Markt in Indien und weltweit, erörterte Trends und Arbeitsweisen und bot Platz für den wichtigen Austausch zu aktuellen Herausforderungen. Neuheiten gab es außerdem am Trend-Pavilion „Natures New & Now“ zu entdecken. Im Mittelpunkt standen drei Schlüsseltrends: Superfoods und Inhaltsstoffe, Präzisionslandwirtschaft sowie Clean Beauty. Interessierte fanden am Pavilion innovative Produkte aus den Trend-Kategorien und Einblicke in die zukünftige Entwicklung des Marktes für Bio- und Naturprodukte.

BIOFACH World

Die NürnbergMesse verfügt über eine ausgewiesene Kompetenz im Themenfeld Bio-Lebensmittel. Auf der BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, trifft sich in Nürnberg alljährlich im Februar die globale Branche. Das umfassende Angebot zertifizierter Bio-Produkte zeigt deren Vielfalt – von Frischeprodukten wie Molkereierzeugnisse und Käse, über Obst, Gemüse, Trockenprodukte wie Getreide- und Hülsenfrüchte, Nüsse und Süßwaren bis hin zu Getränken. Internationaler Schirmherr der BIOFACH ist IFOAM – Organics International, ideeller nationaler Träger der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). Fester Bestandteil der Weltleitmesse ist der BIOFACH Kongress als weltweit einzigartige Wissensplattform. Mit sieben weiteren BIOFACH-Veranstaltungen in China, Indien, Japan, Latein Amerika, Saudi-Arabien, Südostasien und USA ist die BIOFACH World rund um den Globus präsent und bringt Jahr für Jahr insgesamt rund 4.500 Aussteller und über 150.000 Fachbesucher zusammen.