BIOFACH World News Update Vol. IIl 2024

Die nachhaltige Branche kam 2024 auf zahlreichen BIOFACH World Veranstaltungen rund um den Globus zusammen. Dabei wurden aktuelle Branchen- und Trend-Themen der gesamten Wertschöpfungskette fokussiert und diskutiert, Bio-Produkte vorgestellt und ausprobiert, Wissen ausgetauscht und Networking betrieben. Die BIOFACH JAPAN feierte ihr Comeback im Oktober und die BIOFACH SAUDI ARABIA freut sich über 50% Ausstellerwachstum. Gleichzeitig laufen die Vorbereitungen für die Neuauflage der BIOFACH AMERICA bereits auf Hochtouren.

BIOFACH Nürnberg

Vom 11. bis 14. Februar 2025 bringt die BIOFACH in Nürnberg und digital Akteure der gesamten Bio-Wertschöpfungskette zusammen, um die ökologische Transformation voranzutreiben. Mit der Sonderfläche „Bio außer Haus“ erhalten Interessierte aus dem Bereich Außer-Haus-Verpflegung ein individuelles Themenangebot. Zum Beispiel durch Best-Practice-Beispiele und Live-Cookings. Erstmals präsentieren Newcomer ihre Ideen und Produkte auf der neuen INNOVATION STAGE in Halle 4A. Im Rahmen der BIOFACH Start-up Pitches zeigen sie dem Fachpublikum die Bio-Produkte von morgen. Das Fokusthema im BIOFACH Kongress „Yes, we do! – Wie Wandel in der Bio-Lebensmittelwirtschaft gelingt“ beleuchtet die entscheidenden Hebel für Nachhaltigkeit und Innovation. Der BIOFACH Kongress bietet außerdem wertvolle Einblicke und Vernetzungsmöglichkeiten für alle Teilnehmenden, die gemeinsam an einer nachhaltigen Zukunft arbeiten möchten.

BIOFACH AMERICA

Vom 2. bis 4. Juni 2025 findet die 21. BIOFACH AMERICA erstmals als eigenständige Veranstaltung im Georgia World Congress Center in Atlanta statt. Die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren. „Wir freuen uns darauf, im kommenden Juni die erste Veranstaltung mit klaren Bio-Zulassungskriterien in den Vereinigten Staaten anbieten zu können. Die Resonanz und Unterstützung aus der Branche ist groß, und wir sind bestrebt, diesen schnell wachsenden Sektor in den USA zu fördern.“, sagt Deb Ferbrache, Eventmanagerin BIOFACH AMERICA. Der Call for Speakers läuft noch bis zum 31. Januar 2025. Hier können Interessierte ihre Themen einreichen und so aktiv an der Gestaltung des Rahmenprogrammes mitwirken.

BIOFACH CHINA

Die BIOFACH CHINA und die NATURAL EXPO CHINA finden vom 11. bis 13. Juni 2025 im Shanghai New International Expo Center statt. „Die Studie The World of Organic Agriculture Statistics and Emerging Trends 2024 hat gezeigt, dass China mit seiner rasanten Wachstumsdynamik zum ersten Mal zu den drei größten Bio-Märkten der Welt gehört. Als eine der wenigen spezialisierten internationalen B2B-Bio-Handelsplattformen in Asien, ist die BIOFACH CHINA in diesem wachsenden Markt ein hervorragender Ort für Bio-Produzenten, um sich und ihre Unternehmensmarken zu präsentieren.“, erklärt Katharina Neumann, Manager International Events bei der NürnbergMesse. Die BIOFACH CHINA und NATURAL EXPO CHINA werden im Juni 2025 aktuelle Trendthemen wie gesundheitsbewusste Ernährung oder das Streben der Verbraucher nach einem qualitativ hochwertigen Leben in den Fokus rücken. Zudem werden im Rahmenprogramm neue Bereiche wie „leichte Mahlzeiten“ genauer betrachtet und gemeinsam Bio- und Ernährungsszenarien entwickelt.

BIOFACH AMERICA LATINA

Die 17. BIOFACH AMERICA LATINA öffnete vom 12. bis 15. Juni 2024 auf dem Messegelände Anhembi in São Paulo ihre Tore. Gemeinsam mit der BIO BRAZIL FAIR und der NATURALTECH lockte die Veranstaltung rund 46.200 Besucher und 760 Aussteller an. Damit bestätigten die Events erneut ihre führende Rolle als zentraler Treffpunkt der Bio- und Nachhaltigkeitsbranche Lateinamerikas. Die Teilnehmenden erwartete nicht nur ein internationales Produktangebot, sondern auch zahlreiche Gelegenheiten zum Netzwerken, Entdecken von Trends und Wissensaustausch. Ein Highlight waren die nationalen und internationalen Business Roundtables, die in knapp 1.000 Meetings Einkäufer und Anbieter zusammenführten. Zudem wurden fünf brasilianische Unternehmen mit einem Award ausgezeichnet, der besondere Leistungen der Marken in den Bereichen Gesundheit, Ernährung und Nachhaltigkeit würdigt. Brennende Themen der Bio-Branche fanden in zahlreichen Workshops, Vorträgen und Podiumsdiskussionen Platz.

BIOFACH JAPAN

Vom 25. bis 27. Oktober 2024 feierte die BIOFACH JAPAN in Co-Location zur GOOD LIFE Fair ihr erfolgreiches Comeback. Dabei beteiligten sich 62 ausstellende Unternehmen aus dem Bio-Lebensmittel und Naturkosmetiksegment, sowie 40.453 Besuchende. Zu den besonderen Highlight zählten der German Pavilion sowie der philippinische Pavilion. An allen drei Messetagen erwartete Teilnehmende der BIOFACH JAPAN 2024 zudem ein umfangreiches Vortragsprogramm zu aktuellen Themen und Herausforderungen der Bio-Branche.

Die BIOFACH JAPAN wird auch 2025 wieder in Co-Location zur GOOD LIFE Fair stattfinden. Organisator ist der lokale Partner „The Asahi Shimbun“, die NürnbergMesse ist Co-Organisator. Zudem wird sie durch das Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF) unterstützt.

Die GOOD LIFE Fair fokussiert Themen wie gesunde Ernährung, Lifestyle und Nachhaltigkeit und richtet sich an Interessenten aus dem B2B-Segment und dem einkommensstarken B2C-Segment. Die Co-Location der BIOFACH JAPAN zur GOOD LIFE Fair bietet ausstellenden Unternehmen die optimale Möglichkeit, Kontakte zum Handel auf- und auszubauen, ebenso wie direktes Feedback von japanischen Verbrauchern zu erhalten.

BIOFACH INDIA

Im Herbst 2025 geht die bedeutendste Veranstaltung für die indische Bio-Branche in die nächste Runde. Dann öffnet die BIOFACH INDIA im India Expo Centre, IEML, Greater Noida in Delhi-NCR ihre Tore. Sie wird in Zusammenarbeit mit der Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority (APEDA) veranstaltet.

Auf das Fachpublikum und Teilnehmende wie Hersteller von Bio-Lebensmitteln, -Getränken und Verpackungen, Zertifizierer und akademische Einrichtungen wartet wieder eine bunte Produktvielfalt und ein umfangreiches Rahmenprogramm. Platz findet zum Beispiel das für Indien relevante Fokusthema „Hirse“. Das Kongressprogramm liefert Einblicke in den wachsenden Bio-Markt in Indien und weltweit, erörtert Trends und Arbeitsweisen und bietet Raum für den wichtigen Austausch zu aktuellen Herausforderungen. Spannend wird es am Trend-Pavilion „Natures New & Now“. Hier stehen die neuesten Bio-Trends der indischen Bio-Community im Mittelpunkt.

BIOFACH SAUDI ARABIA

Vom 11. bis 13. November 2024 fand die BIOFACH SAUDI ARABIA, organisiert von 1st Arabia Tradeshows & Conferences und co-organisiert von der NürnbergMesse, statt. Als „International Organic Hub for the MENA region“ verzeichnete sie ein Aussteller- und Flächenwachstum von über 50% im Vergleich zur letzten Ausgabe. „Wir möchten uns herzlich bei 1st Arabia Tradeshows & Conferences bedanken, sowie dem Ministry of Environment, Water and Agriculture (MEWA) und der Saudi Organic Farming Association (SOFA). Sie haben durch ihre Unterstützung maßgeblich zum Erfolg der Messe, sowie dem begleitenden Vortragsprogramm, beigetragen.“, dankt Christian Beyer, Manager International Events bei der NürnbergMesse. Zu den internationalen Highlights zählten der German Pavilion mit sieben und der Bulgarian Pavilion mit neun teilnehmenden Unternehmen, sowie das abwechslungsreiche Rahmenprogramm. Beyer ergänzt: „Die umfangreichen Aktivitäten und Anstrengungen von MEWA und SOFA für die weitere Entwicklung der Bio-Landwirtschaft im Königreich spiegeln sich auch in der Vision 2030 wider. Schon jetzt ist ein steigendes Interesse an Bio-Lebensmitteln zu erkennen. Auch in den kommenden Jahren ist mit einer weiter zunehmenden Nachfrage zu rechnen. Der hohe Importanteil im Lebensmittelsektor bietet speziell internationalen Anbietern exzellente Absatzchancen für ihre Produkte in der MENA-Region.“

BIOFACH World

Die NürnbergMesse verfügt über eine ausgewiesene Kompetenz im Themenfeld Bio-Lebensmittel. Auf der BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, trifft sich in Nürnberg alljährlich im Februar die globale Branche. Das umfassende Angebot zertifizierter Bio-Produkte zeigt deren Vielfalt – von Frischeprodukten wie Molkereierzeugnisse und Käse, über Obst, Gemüse, Trockenprodukte wie Getreide- und Hülsenfrüchte, Nüsse und Süßwaren bis hin zu Getränken und Naturkosmetik. Internationaler Schirmherr der BIOFACH ist IFOAM – Organics International, ideeller nationaler Träger der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). Fester Bestandteil der Weltleitmesse ist der BIOFACH Kongress als weltweit einzigartige Wissensplattform. Mit sieben weiteren BIOFACH-Veranstaltungen in China, Indien, Japan, Latein Amerika, Saudi-Arabien, Südostasien und USA ist die BIOFACH World rund um den Globus präsent und bringt Jahr für Jahr insgesamt rund 4.500 ausstellende Unternehmen und über 150.000 Besucherinnen und Besucher zusammen.