Wissen & Inspiration

Geballtes Wissen und inspirierende Geschichten aus der Bio-Community und zur BIOFACH finden Sie hier – an einem Ort! Wir laden Sie ein zum Stöbern und Entdecken. Egal ob Sie gezielt nach einem Thema suchen oder sich einfach nur inspirieren lassen wollen!

Zukunft Lebensmittel

Entdecken Sie, wie unsere Ernährung durch Bio-Lebensmittel, die Planetary Health Diet und regenerative Landwirtschaft nachhaltig gemacht wird. Erfahren Sie mehr über die Zukunft der Lebensmittelwirtschaft und innovative Ansätze für eine gesunde und umweltfreundliche Ernährung.

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Zukunft Handel

Erfahren Sie, wie der Lebensmittel-Einzelhandel und der Bio-Fachhandel sich den Herausforderungen der Nachhaltigkeit und Digitalisierung stellen. Entdecken Sie Trends und Innovationen, die den Handel zukunftsfähig machen.

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Zukunft Außer-Haus-Verpflegung

Tauchen Sie ein in die Welt der Bio-Außer-Haus-Verpflegung und entdecken Sie, wie sie unsere Esskultur nachhaltig und gesund gestaltet. Lassen Sie sich von Best Practices und innovativen Konzepten für Bio-Kantinen und Gemeinschaftsverpflegung inspirieren.

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