Bio ist Zukunft – als Student und Azubi auf der BioFach

Wer sich seine beruflichen Chancen grün ausmalt, ist in der Öko-Branche genau richtig.

Bio-Landbau und -Handel konnten sich trotz Wirtschaftskrise gut etablieren und wachsen weiter. Öko-Unternehmen sind immer wieder auf der Suche nach engagiertem Nachwuchs, um ihm Arbeitsplätze in einer zukunftsorientierten Branche anzubieten.

BioFach & Vivaness sind Fachmessen, d.h, es treffen sich Bio-Profis aus der ganzen Welt, um neue und alte Handelspartner zu treffen und sich über die neusten Entwicklungen auszutauschen.
Verschaffe Dir selbst einen Überblick über diesen vielfältigen und engagierten Markt mit einem Messebesuch in Nürnberg.

BioFach & Vivaness sind Fachbesuchern vorbehalten. Denn nur so sichern wir die Kompetenz der Veranstaltung als Weltleitmesse, die Qualität des Angebots und den erfolgreichen Messebesuch vieler Marktakteure.

Wie du dich für einen Besuch der BioFach & Vivaness legitimieren kannst, erfährst du hier.
Mit dem Traineeprogramm Ökolandbau wurde im Jahr 2002 erstmalig eine zentrale Ausbildung für junge Hoch- und Fachhochschulabsolventen aus den Studiengängen Agrarwissenschaft, Gartenbau, Ernährungswissenschaft und Lebensmitteltechnologie angeboten.
Seitdem werden jährlich 25 neue Fach- und Führungskräfte für das "Unternehmen Ökolandbau" ausgebildet und im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau gefördert.

Wissenswertes:

• Ausbildungsstellen sind Unternehmen der ökologischen Lebensmittelverarbeitung und -vermarktung, Ökoberatungseinrichtungen, Ökokontrollstellen, Forschungseinrichtungen, Verbände und Erzeugergemeinschaften
• Dauer der Ausbildung: zwölf Monate - davon elf Monate "training on-the-job" und 20 Tage Schulungen und Trainings "off-the-job"
• Unterteilung in Pflichtmodule (15 Seminartage in 4 Modulen) und Wahlpflichtmodule (mindestens 5 Seminartage für jeden Trainee, wahlweise in Präsenz- und E-Seminaren)

Auf der BioFach informiert die Stiftung für Ökologie & Landbau (SÖL) interessierte Studenten und Absolventen an Ihrem Stand (BioFach Halle 1 / Stand 1-240) über das Traineeprogramm Ökolandbau.
Auch Bio-Unternehmen können sich an die SÖL wenden, wenn sie interessiert sind, einem Trainee „Training-on-the-job“ zu bieten.

Ab dem 01.07.2010 startet das Online-Bewerbungsverfahren für die Traineestellen.

Weitere Informationen zum Bewerbungsverfahren und dem Bewerbungsbogen erhalten Sie unter www.trainee-oekolandbau.de oder beim SÖL-Projektbüro, Tel: 0821-34680-161.
Die ökologischen Anbauverbände geben Auskünfte über Mitgliedsbetriebe, die Ausbildungs- bzw. Praktikumsplätze oder Zivildienst- bzw. FÖJ-Stellen anbieten:

• Biokreis
• Bioland
• Biopark
• Demeter
• Ecovin
• Gäa
• Naturland

Ausgebildete Landwirte, die eine Weiterbildung im Bereich Öko-Landbau anstreben, können an verschiedenen Fachschulen Kurse besuchen.
Da die inhaltliche Ausrichtung und die erreichbaren Abschlüsse variieren, empfielt sich die Nachfrage direkt bei den Schulen.
Inzwischen engagieren sich zahlreiche Universitäten in Lehre und Forschung im Bereich Ökolandbau. Da Ausrichtung und Umfang der Aktivitäten unterschiedlich sind, empfiehlt es sich, ausführliche Informationen einzuholen.
An zahlreichen landwirtschaftlichen und zum Teil auch gartenbaulichen Hoch- und Fachschulen bestehen Studentische Arbeitskreise zum ökologischen Landbau, die aktuelle Hinweise zur Situation der Lehre im Ökolandbau geben können.
Derzeit existieren an folgenden Hochschulen und Fachhochschulen Lehrveranstaltungen zum ökologischen Landbau:

• Universität Kassel, Witzenhausen
• Humboldt-Universität, Berlin
• Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn
• Justus-Liebig Universität, Giessen
• Georg-August-Universität, Göttingen
• Martin-Luther-Universität, Halle-Wittenberg
• Christian-Albrechts-Universität, Kiel
• Universität Rostock, Rostock
• Universität Hohenheim, Stuttgart - Hohenheim
• Technische Universität München, Freising-Weihenstephan
• Universität für Bodenkultur, Wien

Du einer der folgenden Fachrichtungen von Akademien & Universitäten angehörst:

• Landwirtschaft oder Garten- und Landbau oder Agrarwissenschaft
• Weinbau
• Lebensmittelwirtschaft und Food Management
• Ökotrophologie
• Ökomanagement
• Chemie, Biologie, Medizin, Pharmazie
• Textil
• Design (Produkt- und Verpackungsdesign)

oder Du dem Abschlussjahrgang (an einer Fachschule) in folgenden Bereichen angehörst:

• Landwirtschaft
• Gesundheitswesen wie beispielsweise Ernährungsberatung / Diätassistenz, Homöopathie und Heilpraktiker
• Gastronomie insbesondere Köche und Food & Beverage-Management
• Kosmetik
• Pharmazeutisch-technische Assistenz
• Fachberatung Naturkost und Naturkosmetik

Damit Dir unser Kassen- und Registrierpersonal ohne Probleme Einlass gewährt, brauchst Du einen Studentenausweis, eine Immatrikulationsbescheinigung oder ein anderes offizielles Dokument, das zeigt, dass Du einen der oben genannten Ausbildungswege eingeschlagen hast.

Azubis und Studenten zahlen den ermäßigten Eintritt in Höhe von EUR 10.


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